Es Subijami, Segar Manis Khas Sulawesi
buletin.news – Es Subijami menjadi salah satu sajian dingin yang menawarkan kesegaran khas kawasan tropis. Minuman ini memadukan kelapa muda, sagu mutiara dan alpukat dalam satu gelas dengan cita rasa manis dan gurih.
Sagu mutiara yang kenyal berpadu dengan lembutnya alpukat dan gurihnya kelapa muda. Semuanya kemudian disiram air kelapa, sirup gula, dan es serut sehingga menghasilkan minuman ringan dan menyegarkan.
Resep Es Subijami
Bahan 3 sendok makan kelapa muda, 2 sendok makan sagu mutiara matang, ½ buah alpukat, 150 ml air kelapa muda, es batu, dan 2 sendok makan sirup gula.
Cara membuatnya, tata sagu mutiara, kelapa muda, dan alpukat dalam gelas. Tuangkan air kelapa dan sirup gula, kemudian tambahkan es serut, sajikan segera dalam kondisi dingin.
Manis, gurih dan menyegarkan. Es Subijami menghadirkan kesederhanaan bahan tropis dalam sajian dingin yang cocok dinikmati saat cuaca panas.
